30min
Ingredientes (10 porções)
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1 1/2 embalagens de biscoitos amanteigados sabor coco
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1 1/2 litros de sorvete de flocos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador 1 embalagem de biscoitos amanteigados até obter uma farofa.
- 2
Passe para uma tigela, junte a manteiga e misture bem.
- 3
Forre o fundo de uma forma (média) desmontável com a farofa.
- 4
Aperte bem com as pontas dos dedos.
- 5
Coloque os biscoitos restantes na lateral da forma com a parte desenhada para fora.
- 6
Reserve.
- 7
Bata na batedeira o sorvete com o cream cheese.
- 8
Coloque sobre a massa reservada.
- 9
Leve ao freezer até endurecer.
- 10
Derreta em banho-maria o chocolate, deixe esfriar um pouco, mexendo sempre.
- 11
Junte o coco e cubra a torta com essa mistura.
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