Ingredientes (10 porções)
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1 pacotinho de confeitos de brigadeiro
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10 morangos de tamanho pequeno limpos
Modo de preparo
- 1
Em uma panela em fogo brando misturar 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e as 4 colheres de cacau e mexer até dar ponto de brigadeiro e reservar.
- 2
Em outra panela em fogo brando levar 1 lata de leite condensado, as 2 gemas, 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de chá de essência de baunilha, misturar até dar ponto de brigadeiro e reservar.
- 3
Limpar os 10 morangos e retirar algum talinho se houver e reservar.
- 4
Passar manteiga na mão e com uma colher de sopa pegar uma porção de brigadeiro branco e envolver 1 morango com esse brigadeiro branco fazendo um formato de bolinha.
- 5
Agora com outra colher de sopa pegar uma porção de brigadeiro de chocolate e envolver o brigadeiro branco fazendo formato de bolinha também com a mão.
- 6
Passe o docinho no confeito e estará pronto o brigadeiro.
- 7
Em cada mordida aparecerão 3 cores e a combinação de sabores será perfeita.
Informações adicionais
Obs.: Quanto maior o morango maior será o doce final pois sobre o morango ainda irão 2 camadas de brigadeiro (branco e preto).
Receita oferecida gentilmente por:
Rota do Charme - Doces Finos de Pelotas/RS O endereço é: Comércio da 314 Sul- Asa Sul- Brasília-DF O telefone é: (061) 3346-5002 WebSite é: www.rotadocharme.com.br
