Name: Manjar cremoso de arroz branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de arroz cozido; 2 xícaras e 1/2 de chá de aguá; 50 g de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 100 ml de leite de coco; 2 xícaras de chá de leite; 2 xícaras de geléia (morango, framboesa ou ameixa); 1/2 xícara de chá de aguá

Manjar cremoso de arroz branco

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Por Eliane Machado

Ingredientes (6 porções)

1 xícara de chá de arroz cozido
2 xícaras e 1/2 de chá de aguá
50 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
100 ml de leite de coco
2 xícaras de chá de leite

Calda

2 xícaras de geléia (morango, framboesa ou ameixa)
1/2 xícara de chá de aguá

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o arroz com as 2 xícaras de aguá.
2
Depois de cozido, coloque os demais ingredientes e cozinhe no fogo brando sem parar de mexer, até engrossar.
3
Coloque em uma forma própria para pudim.
4
Leve à geladeira por 4 horas.