10min
Ingredientes (4 porções)
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50 g de bacon em cubo ou fatias
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1 salsicha picada em rodelas
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Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
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Cebola e cheiro verde se desejar (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos com sal, pimenta-do-reino e orégano, presunto, mussarela e salsicha.
- 2
Em uma frigideira com 1 fio de óleo fritar o bacon , depois de frito retire e misture com os outros ingredientes.
- 3
Frite com a frigideira bem quente por aproximadamente 2 minutos, depois abaixe o fogo e deixe fritar devagar.
- 4
Servir com arroz branco.
