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Cueca virada da Rota do Charme

3 5.0
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Preparo
Rendimento 14 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de chá açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 4 colher de chá de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite
  • Farinha de trigo suficiente
  • Óleo de soja ou girassol para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar, o óleo e fermento.
  2. Junte o leite e adicione a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar do recipiente.
  3. Sove muito bem, abra com um rolo pequenas quantidades da massa e corte em retângulos.
  4. Faça um corte no meio de cada retângulo e passe por dentro dele o lado oposto.
  5. Frite em óleo quente e polvilhe com açúcar e canela para servir.

Informações Adicionais

  • Como opcional pode-se colocar 1 pitada de noz-moscada ou um pequeno cálice de rum ou conhaque na massa, dará um sabor diferente e exótico. Receita oferecida gentilmente por: Rota do Charme - Doces Finos de Pelotas/RS O endereço é: Comércio da 314 Sul- Asa Sul- Brasília-DF O telefone é: (061) 3346-5002 WebSite é: www.rotadocharme.com.br

PELA WEB

Comentários

  • sem dúvida o melhor que já fiz e por sinal aqui em casa e direto..parabébs

  • ótima opção para se fazer em dias chuvosos para comer com um chá de tarde ou cafezinho. simples, barato e facil. vale a pena!

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