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Merengue da mamãe
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Merengue da mamãe@ ALESSANDRA RAMOS
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A
Por ALESSANDRA RAMOS

Ingredientes (10 porções)

Creme

  • clara de ovo4 claras
  • açúcar1 colher de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Outros Ingredientes

  • 2 pacotes de suspiro de padaria
  • morango2 caixas de morango
  • coco ralado1 pacote de coco ralado grosso
  • 1/2 vidro de doce de figo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, açúcar e o leite condensado por último.

  2. 2

    Depois acrescente o creme de leite sem soro e mexa bastante.

  3. 3

    Pique os morangos e os figos em tiras não muito finas.

  4. 4

    Em um pirex forme camadas conforme descrito abaixo até o final dos ingredientes.

  5. 5

    Não abuse do creme no inicio, deixe a maior parte para ser adicionado na ultima camada de creme.

  6. 6

    1º camada suspiro, depois creme, morango, figo.

  7. 7

    Salpique coco.

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