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Bolo de fécula de batata
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I
Por Iramaia Lucia dos Santos oshiro

Ingredientes (15 porções)

  • ovo8 ovos
  • fécula de batata1 xícara de fécula de batata
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater na batedeira as claras em neve.

  2. 2

    Ajuntar as gemas.

  3. 3

    Colocar o açúcar, sem parar de bater.

  4. 4

    Colocar a farinha, a fécula e o fermento.

  5. 5

    Assar em forma grande untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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