35min
Por Rita de cassia silva freire
Ingredientes (10 porções)
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2 cenouras cozidas cortadas em fatias finas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o milho verde no liquidificador, só pulsar, com 1 copo de água e reserve.
- 2
Em uma panela coloque o óleo, a cebola, a pomarola e deixe fritar.
- 3
Junte o peito desfiado, e o milho verde pulsado.
- 4
Retire do fogo e misture o creme de leite leve ao fogo por apenas 1 minuto a mais.
- 5
Faça a montagem em um refratário: coloque a cenoura para forrar o refratário e por cima a mussarela, depois o molho, fazer este processo até encher o refratário.
- 6
Passar o requeijão por cima levar ao forno já aquecido.
- 7
Quando começar a gratinar tire, jogue batata palha por cima.
- 8
Acompanha arroz branco.
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