Name: Mousse da Rafa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca (mesma medida); 1 lata de creme de leite; 1 tablete de chocalte meio amargo 250 g; 1 colher de amido de milho

Mousse da Rafa

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Por Rafaela

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca (mesma medida)
1 lata de creme de leite
1 tablete de chocalte meio amargo 250 g
1 colher de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Derreta o choclate em banho-maria, acrescente os ingredientes, (menos o creme de leite).
2
Deixe no fogo ate engrossar, depois desliga e despeje o creme de leite, leve ao refrigerador até adquirir consistência.
3
Obs: Só o chocolate em banho-maria, o restante direto no fogo.