10min
Ingredientes (15 porções)
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3 cenouras cruas picadas
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1 cebola grande picada
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2 vidros de maionese pequenos
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1 pouco de coentro ou salsa picada
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3 colheres de sopa de parmesão ralado
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1 envelope de gelatina em pó sem sabor
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5 colheres de sopa de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o envelope de gelatina em pó com a água.
- 2
Reserve.
- 3
Bata as cenouras, a cebola com um pouco de maionese no liquidificador.
- 4
Depois acrescente o restante, não necessita bater mais.
- 5
Colocar em um pirex úmido e levar à geladeira para dar consistência.
- 6
Quando estiver bem firme, desenforme e decore com folhinhas de hortelã.
- 7
Passe em torradinhas.
