50min
Ingredientes (10 porções)
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6 pãezinhos
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1/4 de litro de leite
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50g de manteiga
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3 gemas
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1 xícara de chá de açúcar
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100 g de passas sem caroço
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3 claras
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Manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os pãezinhos em fatias finas e despeje por cima o leite fervido.
- 2
Bata a manteiga com as gemas e o açúcar, até a mistura ficar esbranquiçada.
- 3
Misture com o pão e as passas, juntando as claras batidas em neve.
- 4
Unte uma forma refrataria com manteiga e despeje a massa.
- 5
Deixe em forno brando por 30 minutos, até corar.








