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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 1 cebola picada em rodelas
  • 4 tomates picados em rodelas
  • 100 g de presunto
  • 100 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

  1. Unte uma assadeira média com margarina.
  2. Coloque a cebola, depois os tomates, em seguida mussarela e presunto.
  3. Bata os ovos e despeje na forma.
  4. Coloque para assar durante 20 minutos.

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Comentários

  • Prático, rápido e delicioso. vale a pena experimentar. Se quiser pode substituir o recheio, por linguiça, bacon, palmito...fica uma maravilha!!!

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