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Arroz doce com calda
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Arroz doce com calda@ Rosy
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Por Rosy

Ingredientes (6 porções)

  • 1 xícara (chá) de arroz lavado
  • água3 e 1/2 xícara (chá) de água
  • cravo-da-índia3 cravos
  • canela em pau2 paus de canela
  • açúcar1/2 xícara (chá) de açúcar
  • leite2 xícaras de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 3/4 de lata de creme de leite sem soro
  • canelaCanela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o arroz em uma panela, junte 3 xícaras (chá) de água, o cravo e a canela.

  2. 2

    Leve ao fogo e deixe cozinhar até amaciar.

  3. 3

    Elimine o cravo e canela e reserve.

  4. 4

    Em outra panela, derreta o açúcar com a água restante e deixe no fogo até obter uma calda levemente engrossada.

  5. 5

    Então, adicione o arroz reservado, o leite,o leite condensado e mexa vigorosamante.

  6. 6

    Por último o creme de leite.

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