Name: Carne moída de soja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 saco completo de carne de soja moída (500 g); 1 cebola grande picada; 1 pimentão picado; 3 tomates picados; 1 mói de coentro picado; 2 ramos de cebolinha picados; 5 dentes de alho amassados; 1 caixa de extrato de tomate (500 g); 2 caldos de carne ou costela; 1 xícara pequena de azeite; 2 colheres de sopa cheias de Sazón (como se fosse o sal); Pimenta-do-reino

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Por Teu

Ingredientes (4 porções)

1 saco completo de carne de soja moída (500 g)
1 cebola grande picada
1 pimentão picado
3 tomates picados
1 mói de coentro picado
2 ramos de cebolinha picados
5 dentes de alho amassados
1 caixa de extrato de tomate (500 g)
2 caldos de carne ou costela
1 xícara pequena de azeite
2 colheres de sopa cheias de Sazón (como se fosse o sal)
Pimenta-do-reino

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela colocar a carne e todos os outros ingredientes para refogar em fogo alto, mexendo sempre.
2
Quando subir o cheiro do refogado, acrescente água até cobrir toda a carne, mexa em fogo médio.