50min
Ingredientes (12 porções)
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1/2 xícara de azeite doce extra virgem
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300 g de carne mole
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300 g de pernil de porco
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24 lambretas (marisco) com as conchas (escovar)
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2 caldos knorr sabor picanha
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1 sachê de molho de tomate knorr azeitonas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as carnes, o frango, a calabresa e o bacon em pedaços pequenos.
- 2
Os camarões e as lambretas ficam inteiros.
- 3
Coloque o azeite em panela grande, aqueça.
- 4
Coloque a calabresa e o bacon para refogar por 10 minutos, mexendo sempre.
- 5
Coloque as carnes, o frango, os camarões e as lambretas mexendo sempre.
- 6
Coloque todos os temperos picadinhos.
- 7
Deixe refogar por 15 minutos.
- 8
Coloque o arroz e o molho de tomate, mexendo sempre.
- 9
Coloque a água, mexa, tampe a panela (mexer a cada 15 minutos).
- 10
Estará pronto quando o arroz estiver cozido.
- 11
Servir quente acompanhado de torradas ou pão fresco.
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