35min
Ingredientes (6 porções)
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1 maçã verde descascada
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1 pera descascada
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2 xícaras (chá) de damascos secos
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1 xícara (chá) de uvas passas
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1 xícara (chá) de ameixas secas sem caroço
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1 laranja em rodelas
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1 limão em rodelas
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3 paus de canela
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4 cravos
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2 xícaras (chã) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a maçã e a pera em 4 partes e coloque-as em uma panela junto com todos os ingridientes restantes.
- 2
Coloque água somente o suficiente para cobrir as frutas.
- 3
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até as frutas amaciarem e obter uma calda ligeiramente espessa (cerca de 25 minutos).
- 4
Aguarde esfriar antes de servir.
Informações adicionais
Dica: não deixe a água ultrapassar o nível na panela.