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Torta maravilhosa de morango

1 5.0
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  • Imagem enviada por LUCIANA HENRIQUES
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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 2

Ingredientes

    Massa:

    • 200 g de manteiga sem sal
    • 2 gemas
    • 6 colher de sopa de açúcar
    • 1/2 colher de sal
    • 6 colher de sopa de creme de leite sem soro
    • 2 xícaras de farinha de trigo ou até desgrutar das mãos

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite comum
    • 1 colher de sopa margarina sem sal
    • 1 e 1/2 colheres sopa de farinha de trigo
    • Baunilha a gosto

    Geleia:

    • 1 pacote de gelatina sabor morango
    • 500 ml de água
    • 1 colher de sopa de farinha trigo
    • Gotas de corante vermelho
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 2 caixas de morangos bem maduros

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes e mexa até ficar uma massa lisa e fofa.
      2. Cuidado para não colocar muita farinha, pois a massa pode ficar pesada.
      3. Abra a massa em uma assadeira de fundo removível tamanho médio, colocando massa também nas laterais.
      4. Tem que ficar tipo uma caminha, depois faça furos com o garfo na massa.
      5. Leve ao forno médio, por aproximadamente 20 minutos.

      Recheio:

      1. Em uma panela coloque o leite condensado e a farinha mexa bem até a farinha desmanchar depois coloque o restante dos ingredientes e leve ao fogo médio até ficar um creme grosso. Reserve.

      Geleia:

      1. Dissolva bem a farinha na água e coloque o restante dos ingredientes.
      2. Leve ao fogo médio até engrossar.

      Montagem:

      1. Com a massa fria coloque o recheio também frio.
      2. Lave os morangos e coloque-os em cima de recheio, depois coloque a geleia morna por cima dos morangos.
      3. Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos para endurecer a geleia.

      PELA WEB

      Comentários

      • Muito boa. Eu fiz tortinhas ao inves de uma so torta e ficou muito boa. Fiquei muito triste quando acabou!!! Kkkkk

      • sensacional maravilhosa d+++++

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