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Vídeo sugerido Chuchu cremoso
Video 1 de 15
30min
Por Gilda Ferreira Machado
Ingredientes (6 porções)
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250 g de ervilha seca
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1 e 1/2 litro de água
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Azeite
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Bacon
- Alho e salsinha a gosto
- 2 caldos de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave muito bem a ervilha e deixe de molho na água por 1 hora.
- 2
Na panela de pressão frite o bacon e o alho no azeite.
- 3
Coloque a ervilha com a agua e os caldos.
- 4
Feche a panela e quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe por 15 a 20 minutos.
- 5
Espere sair a pressão.
- 6
Mexa bem.
- 7
Passe para uma tigela.
- 8
Polvilhe a salsinha e sirva com torradas.
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