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Pavê salgado de frango
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Pavê salgado de frango@ Diego Dias
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Por Margareth marques

Ingredientes (8 porções)

  • frango2 peitos de frango sem osso
  • salSal a gosto
  • milho1/2 lata de milho
  • ervilha1/2 lata de ervilha
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • uva-passa50 g de passas sem caroço
  • molho de tomateMassa de tomate
  • queijo mussarelaMussarela
  • presuntoPresunto
  • alhoAlho
  • cebolaCebola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o peito de frango na água e sal.

  2. 2

    Desfie o peito de frango depois de cozido e reserve.

  3. 3

    Coloque em uma panela o alho e a cebola picados ou amassados, deixe dourar.

  4. 4

    Acrescente o milho, a ervilha, as passas, 2 colheres de massa de tomate, por último o creme de leite.

  5. 5

    Depois de tudo misturado apague o fogo coloque o peito de frango.

  6. 6

    Pegue uma travessa, coloque um pouco dessa massa, cubra com a mussarela e presunto, coloque o restante da massa, presunto e por último a mussarela.

  7. 7

    Leve ao forno por 15 minutos, dependendo do seu forno, quando estiver derretido a mussarela está pronto.

  8. 8

    Acompanha arroz e salada.

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