Name: Bombom de mel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 xícara de chá de mel; 200 g de Nescau; 200 g de margarina sem sal; 1 pacote de bolacha tipo Maria

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Por PATRÍCIA

Ingredientes (60 porções)

1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de mel
200 g de Nescau
200 g de margarina sem sal
1 pacote de bolacha tipo Maria

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Triture a bolacha (Maria), até parecer uma farofa, reserve.
2
Coloque os demais ingredientes numa panela, leve ao fogo médio mexendo sempre, até levantar fervura.
3
Em uma tijela, misture a calda (ainda quente) feita na panela com a bolacha triturada e misture bem.
4
Com a massa ainda quente, unte as mãos e faça bolinhas (como se fosse brigadeiro).
5
Coloque os bombons em forminhas de brigadeiro com celofane, ou se preferir, enrole-os somente no celofane, como se fossem um bombom.

Informações adicionais

Dica: se quiser que o bombom fique crocante, deixe alguns pedacinhos de bolacha maior na hora de triturar, se usar processador aperte somente o botão Pulsar.