Name: Torta de Maracujá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1 ovo batido; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 100 g de margarina; 2 latas de leite condensado; Suco concentrado de 6 maracujás; 1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de água; 2 maracujás (polpa)

Ingredientes (15 porções)

Massa

1 xícara de farinha de trigo
1 ovo batido
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g de margarina

Recheio

2 latas de leite condensado
Suco concentrado de 6 maracujás
1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria

Cobertura

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
2 maracujás (polpa)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misturar tudo até a massa ficar homogênea, abra com as mãos em uma forma com fundo removível, forre o fundo e as laterais.
2
Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos até dourar.
3
Recheio:
Misturar todos os ingredientes e colocar na geladeira, enquanto, a massa assa e você faz a cobertura.
4
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até a polpa soltar da semente.
5
Depois da massa esfriar, colocar o recheio, a calda.
6
Leve para gelar.