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Queijadinha
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Por Mestre celio

Ingredientes (30 porções)

  • coco ralado1 kg de coco ralado
  • açúcar refinado700 g de açúcar refinado
  • margarina100 g de margarina
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • farinha de trigo100 g de farinha de trigo
  • leite condensado400 g de leite condensado
  • 10 ovos aproximadamente
  • 30 ml de essência de coco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo em um recipiente fundo, misture tudo manualmente.

  2. 2

    Com o auxilio de uma colher ou saco de confeitar coloque em forminhas de papel n° 0 dentro de outra forminha de alumínio do mesmo tamanho.

  3. 3

    Leve ao forno pra assar em temperatura de media de 160º, até começar dourar.

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