50min
Ingredientes (4 porções)
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4 colheres de chá de coentro
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1 colher de chá cravinho
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Piripiri
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Torrar o coco numa frigideira sem deixar queimar.
- 2
Misturar os ingredientes, mexendo sempre, para tomar o gosto.
- 3
Em seguida coloque o vinagre, a água e o piripiri a gosto.
- 4
Em uma panela pique a cebola e doure no azeite.
- 5
Coloque o todo o frango cortado em pedaços e deixe dourar, em seguida coloque o coco e deixe cozinhar o frango, acrescente sal.
- 6
Se preciso coloque mais água
- 7
Sirva com arroz branco.
