30min
Ingredientes (4 porções)
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300 g de cogumelo paris fresco
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500 ml creme de leite fresco
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Cebola pequena
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Manteiga
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Macarrão de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar a cebola na manteiga até ficar transparente.
- 2
Acrescentar o cogumelo e deixar refogar por aproximadamente 10 minutos.
- 3
Juntar o creme de leite e deixar ferver e engrossar um pouco.
- 4
Finalizar com o sal e a pimenta-do-reino.
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Informações adicionais
Variações: Outros tipos de cogumelos também podem ser acrescentados a essa receita, como shimeji, shitaki.










