Caldo verde fácil
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Caldo verde fácil@ Elaine Hukuda
Caldo verde fácil@ Elaine Hukuda
Caldo verde fácil@ renato lucena barros filho
Caldo verde fácil@ DENISE CARVALHO MASCARENHAS
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Caldo verde fácil
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Avatar de Elaine Hukuda Por Elaine Hukuda

Ingredientes (6 porções)

  • linguiça calabresa1 calabresa
  • 1 kg de batata cozidas
  • cebola1 cebola ralada
  • alho3 dentes de alho
  • Couve manteiga cortada bem fininha
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o alho e a cebola no azeite até dourar.

  2. 2

    Junte a calabresa picada e deixe dourar.

  3. 3

    Acrescente 1 copo de água e deixe apurar.

  4. 4

    Faça um purê com a batata cozida e adicione na panela.

  5. 5

    Eu deixo o caldo bem grosso.

  6. 6

    Acrescentar a couve picada.

  7. 7

    Deixe cozinhar por mais 5 minutos.

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