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Pudim de Fanta da Fernanda
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Por FerBSC

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo3 ovos inteiros
  • clara de ovo5 claras em neve
  • 1 lata de Fanta de laranja (a mesma medida da lata de leite condensado)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, a Fanta e bata no liquidificador por 5 minutos.

  2. 2

    Na batedeira bata as 5 claras em neve e reserve.

  3. 3

    Em refratário de vidro, coloque o conteúdo do liquidificador, cubra com as claras em neve.

  4. 4

    Leve ao forno médio (180º) e asse até a clara em neve dourar, ou ainda que a parte de baixo esteja com consistência firme.

  5. 5

    Retire do forno, deixe esfriar e leve para gelar por 2 horas.

  6. 6

    Sirva gelado.

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