Fraldinha deliciosa assada no forno com sal grosso

Pegue uma assadeira que caiba a fraldinha inteira.

Forre o todo o fundo da forma com o sal grosso, formando uma cama para a fraldinha.

Coloque a peça de fraldinha em cima, com a gordura virada para cima.

Cubra a carne com sal grosso.

Leve ao forno para assar por mais ou menos 1 hora e 30 minutos.

Após, retire a carne da assadeira e remova o excesso de sal.

Fatie a carne e sirva quente.

Fica uma delícia se for servida com espaguete ao alho e óleo.