Name: Requeijão RL
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500ml de leite; 3 colheres de sopa de amido de milho; 100g de manteiga (não pode ser margarina); 1 envelope de sopa vono sabor queijo (25g); Sal a gosto; 1 caixa de creme de leite (200g); Se quiser pode acrescentar queijo prato ou o tempero de sua preferência

Requeijão RL

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@ Regina

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Por Regina

Ingredientes (6 porções)

500ml de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
100g de manteiga (não pode ser margarina)
1 envelope de sopa vono sabor queijo (25g)
Sal a gosto
1 caixa de creme de leite (200g)
Se quiser pode acrescentar queijo prato ou o tempero de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela misture o leite, amido de milho, manteiga, sopa vono de queijo, e o sal.
2
Leve ao fogo e mexa até formar um creme.
3
Deixe cozinhar bem, sem grudar no fundo da panela.
4
Então apague o fogo, misture o creme de leite, depois bata tudo no liquidificador.
5
Coloque em potes pequenos (100 ml), deixe esfriar, tampe os potes e conserve na geladeira.
6
Esse requeijão pode ser usado em qualquer receita fria ou quente.