Name: Pudim Alemão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite sem soro; 200 ml de leite de coco; 3 colheres de sopa de gelatina em pó incolor e sem sabor; 1 xícara chá de vinho; 1/2 xícara chá de açúcar; 2 cravos da índia

Pudim Alemão

4 / 5 (1 avaliação)

Ver todos os 2 comentários

@ Camila Bauer

Imprimir

Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite sem soro
200 ml de leite de coco
3 colheres de sopa de gelatina em pó incolor e sem sabor

Calda

1 xícara chá de vinho
1/2 xícara chá de açúcar
2 cravos da índia

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco.
2
Reserve. Hidrate a gelatinha conforme as instruções da embalagem e junte à mistura do liqüidificador. Bata mais um pouco e despeje numa fôrma untada com margarina. Leve ao freezer de um dia para o outro.
3
Um pouco antes de servir, retire o pudim do freezer e prepare a calda levando todos os ingredientes ao fogo até ferver.
4
Despeje-a em cima do pudim e sirva.