40min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de ervilhas em pacote.
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2 dentes de alho
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1 folha de louro
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100 g de bacon
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1 cebola pequena cortada em cubinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as ervilhas em água corrente.
- 2
Em uma panela grande frite o bacon em cubinhos.
- 3
Quando o bacon estiver quase douradinho, adicione o alho amassado/picado, a cebola e a folha de louro e deixe fritar também junto com o bacon.
- 4
Após o procedimento, cubra os ingredientes com água fria e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos em fogo médio, repondo a água quando necessário, até formar um caldo e engrossar.



