Name: Arroz integral do chef
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz integral lavado e escorrido; 2 cenouras picadas; 200g de vagem; 1 vidro de palmito; 1 lata de seleta de legumes; 2 cebolas raladas; 3 colheres de margarina light; Sal marinho; Cheiro verde

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras de arroz integral lavado e escorrido
2 cenouras picadas
200g de vagem
1 vidro de palmito
1 lata de seleta de legumes
2 cebolas raladas
3 colheres de margarina light
Sal marinho
Cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panelinha de ferro frite a cebola com a margarina e algumas gotas de azeite para não queimar.
2
Quando estiver dourada, acrescente um pouco de água e deixe secar, acrescente o arroz integral, mexa bem e coloque para cozinhar por 15 minutos com água suficiente para cobrir o arroz.
3
Depois de quase cozido, acrescente todos os legumes e um pouco mais de água.
4
Deixe cozinhar por mais 10 minutos e por último salpique o cheiro verde.