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35min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de filé de frango
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300 g de trigo
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1/2 litro de óleo
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Limão
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Pimenta
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Cominho
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Orégano
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Sal
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Queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em pedaços de 5 cm.
- 2
Tempere com o limão, pimenta, cominho, orégano e o sal.
- 3
Deixe uns 20 minutos na geladeira.
- 4
Misture o queijo ralado com o trigo.
- 5
Empane o frango e frite em óleo não muito quente.
- 6
Absorva em papel toalha e sirva ainda quente.
- 7
Sirva com vinagrete e farofa.
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