30min
Ingredientes (4 porções)
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1 tablete caldo de frango dissolvido em 1/2 xícara de chá de água quente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com sal e a pimenta-do-reino e deixe 30 minutos no tempero.
- 2
Coloque o óleo na panela deixe esquentar e frite os filés e coloque em local aquecido.
- 3
Reserve.
- 4
Na mesma panela que fritou os filés doure a cebola em seguida acrescente a farinha de trigo e mexa bem.
- 5
Adicione os cogumelos cortado ao meio, caldo de frango, catchup, misture e deixe engrossar.
- 6
Acrescente o creme de leite, misture e reserve.
- 7
Coloque os filés na travessa e em seguida despeje o molho por cima e sirva a seguir.
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