1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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1,5 kg de coxa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar o frango com temperos de sua preferência e com a margarina.
- 2
Depois de frio desfiar.
- 3
No molho do refogado acrescentar 1 litro de leite, o trigo e levar ao fogo até engrossar.
- 4
Retirar do fogo e colocar o queijo ralado e o creme de leite, mexer bem.
- 5
Colocar em um pirex da seguinte forma: metade do creme, o frango, o presunto e as azeitonas, a outra metade do creme.
- 6
Polvilhar queijo ralado e levar ao forno.
- 7
Na hora de servir cobrir com a batata palha.
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