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Purê de maçãs
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Por Rosangela Dolatta

Ingredientes (8 porções)

  • 3 maçãs verdes cortadas sem casca e sem sementes
  • vinho branco1 copo de vinho branco
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de passas brancas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar as maçãs picadas no vinho branco e açúcar.

  2. 2

    Depois que as maçãs estiverem transparentes, bater no liquidificador.

  3. 3

    Juntar 1/2 xícara de chá de passas brancas estufadas no vapor.

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