Name: Torta de limão Vanessa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 colheres (sopa) de margarina; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 5 colheres (sopa) de leite; 1 lata de leite condensado; 2 limões (caldo deles); 3 claras; 5 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (8 porções)

Massa

4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 colheres (sopa) de leite

Recheio

1 lata de leite condensado
2 limões (caldo deles)

Suspiro

3 claras
5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Coloque todos os ingredientes em uma bacia, amasse tudo até ficar bem homogêneo.
2
Modele a massa em uma forma de aro removível untada e leve para assar só um pouco.
3
Recheio:
Misture o leite condensado com o caldo dos limões com uma colher e coloque em cima da massa.
4
Suspiro:
Bata as claras em neve até ficar bem firme.
5
Coloque o açúcar e bata mais um pouco.
6
Coloque em cima do recheio e leve para assar em forno baixo até corar o suspiro.