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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 pacote de miojo sabor galinha
  • 2 cenoura
  • 1 pimentão
  • 2 tomate
  • Sobras do frango
  • Salsinha a gosto
  • 2 cebolas
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o miojo, o tempero do miojo, as cenoura cortada em rodelas bem finas, os pimentões cortados tirinhas, os tomates cortado em quatro partes, e as cebolas também cortadas em quatro partes.
  2. Acrescente as sobras do frango feito no dia anterior que já está temperado e mais 2 copos americanos de água. Leve para cozinhar por 30 minutos aproximadamente.
  3. Após cozida a sopa, acrescente a salsinha e ferva um pouco.

PELA WEB

Comentários

  • Melhor seria substituir o miojo por macarrão espaquete.

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