40min
Ingredientes (8 porções)
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2 pacote de miojo sabor galinha
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2 cenoura
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1 pimentão
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2 tomate
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Sobras do frango
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Salsinha a gosto
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2 cebolas
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, coloque o miojo, o tempero do miojo, as cenoura cortada em rodelas bem finas, os pimentões cortados tirinhas, os tomates cortado em quatro partes, e as cebolas também cortadas em quatro partes.
- 2
Acrescente as sobras do frango feito no dia anterior que já está temperado e mais 2 copos americanos de água. Leve para cozinhar por 30 minutos aproximadamente.
- 3
Após cozida a sopa, acrescente a salsinha e ferva um pouco.





