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Banana Celestial
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Por Patricia de Carvalho Luchi

Ingredientes (10 porções)

  • banana nanica6 bananas nanicas maduras
  • canela em pó2 colheres de café de canela em pó
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcar cristal1/2 xícara de açúcar cristal
  • Manteiga para untar e fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as bananas no sentido do comprimento em 3 partes, frite-as na manteiga até que dourem. Distribua-as em um refratário untado com a manteiga, misture o creme de leite, a canela e o açúcar, em seguida despeje essa mistura sobre as bananas.

  2. 2

    Leve-as ao forno médio (180°C aproximadamente) por mais ou menos 15 minutos.

  3. 3

    Deixe esfriar e leve à geladeira.

  5. 4

    Sirva gelado.

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