30min
Ingredientes (20 porções)
- 1 pacote de biscoito maisena ou champagne
Creme
Chantilly
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para preparar o creme, bata na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar em ponto de bolo.
- 2
Coloque o amendoim e mexa.
- 3
Reserve.
- 4
Em seguida para fazer o chantilly, bata na batedeira as claras em neve, o creme de leite e o açúcar. Reserve.
- 5
Arrume as camadas do pavê, começando com o biscoito, em seguida uma camada de creme, assim sucessivamente, deixando a camada do creme por último.
- 6
Coloque o chantilly após a última camada de creme e polvilhe por cima um pouco de amendoim torrado e moído.
- 7
Leve à geladeira por 4 ou 5 horas.
Informações adicionais
Sugestão: molhe o biscoite no leite antes de formar a camada.
