40min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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4 ovos (claras separadas)
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2 colheres (sopa) de achocolatado
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1 xícara de leite
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200 g de biscoito champagne
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4 colheres (sopa) de açúcar
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1 lata de creme de leite (sem soro e gelado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado com a mesma medida de leite, as 4 gemas e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
- 2
Retire do fogo e despeje em um pirex.
- 3
Dissolva o achocolatado em 1 xícara de leite e umedeça com ele o biscoito champagne, colocando-os sobre o creme.
- 4
Bata as 4 claras em neve e junte aos poucos o açúcar, em seguida acrescente o creme de leite sem o soro e gelado.
- 5
Arrume sobre os biscoitos e leve o pavê à geladeira por 2 horas.


