Ver os comentários
Vídeo sugerido Escondidinho de banana da terra com carne moída
Video 1 de 15
40min
Por TudoGostoso
Ingredientes (8 porções)
-
100 g de alho
- 400 g de carne de boi em bife
- 2 colheres de sopa de caldo de carne
-
150 g de brócolis
-
2 colheres de sopa de molho de tomate
-
4 colheres de sopa de cebolinha picada
-
4 colheres de sopa de hortelã picada
-
1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de ervas picadas (salsa, coentro, etc)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar o alho. Cortar a carne em tiras. Lavar e separar os brócolis em galhos.
- 2
Colocar uma chapa para grelhado no fogo. Misturar a carne com todos os temperos.
- 3
Deixar descansar por 5 minutos para pegar gosto. Colocar todos os ingredientes na chapa já quente e deixar grelhar, virando a carne e os legumes para grelharem por igual. Quando grelhados, regar com azeite misturado com suco de limão.
- 4
Servir em seguida.
Comentários
