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Mousse de manga
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Avatar de Maria Santos
Por Maria Santos

Ingredientes (20 porções)

  • 2 mangas tomy grandes
  • gelatina1 gelatina sem sabor
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador corte os pedaços da manga sem caroço e bata bastante.

  2. 2

    Tire a polpa das mangas, passe em uma peneira e coloque novamente no liquidificador, acrescente o creme de leite o leite condensado, reserve.

  3. 3

    Em 2 colheres de sopa de água morna dissolva a gelatina sem sabor.

  4. 4

    Ainda no liquidificador misture 30 segundos.

  5. 5

    Coloque em um refratário e leve para a geladeira.

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