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Patê cremoso
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Por Meyre gonçalves

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1 peito de frango desfiado
  • maionese2 colheres de maionese
  • creme de leite1/2 caixinha de creme de leite
  • cenoura1/2 cenoura grande ralada
  • 1 tomate picadinho e sem sementes
  • Cheiro verde e cebolinha
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o frango e reserve o caldo do cozimento.

  2. 2

    Desfie e junte o caldo.

  3. 3

    O caldo vai fazer com que o patê fique com mais sabor.

  4. 4

    Acrescente os demais ingredientes: a cenoura, o tomate o cheiro verde e a cebolinha.

  5. 5

    Misture muito bem.

  6. 6

    Por último coloque a maionese e o creme de leite e mexa até formar uma pasta grossa.

  7. 7

    Se necessário acrescente o sal.

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Dica: Pode ser usado como recheio em sanduíche natural. Fica uma delícia.

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