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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de canjica
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 litro de leite
  • 1 coco fruta ralado ou um pacote de coco fruta congelado
  • Canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

  1. Escolha a canjica e deixe de molho por 3 horas.
  2. Cozinhe em uma panela de pressão, só com água, até que os grãos fiquem moles.
  3. Coloque os leites, mexendo em fogo baixo até que fique cremoso.
  4. Misture o coco e sirva em xícaras fundas.

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