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Gelatina com creme e abacaxi
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Por Paula Sudo

Ingredientes (20 porções)

  • abacaxi1 abacaxi
  • gelatina1 caixa de gelatina de qualquer sabor
  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite moça
  • amido de milho3 colheres de maisena
  • açúcar2 colher de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o abacaxi em cubos pequenos e leve ao fogo com 1 colher de açúcar.

  2. 2

    Deixe até secar e reserve.

  3. 3

    Esquente 1 litro de leite, em seguida coloque 1 lata de leite moça e as 3 colheres de maisena, mexa bem até ficar um mingau.

  4. 4

    Em uma panela coloque 1/2 copo de água e 1 colher de açúcar para dissolver a gelatina.

  5. 5

    Em uma travesa coloque o abacaxi em cubos, em seguida o creme e por último a gelatina dissolvida.

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