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Pudim de biscoitos
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Por Mirlena Salgado

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite3 copos grandes de leite
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • biscoito maisena12 biscoitos maisena
  • 1 xícara (chá) de açúcar para caramelar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelize uma forma para pudim com 1 xícara (chá) de açúcar e reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador todos os outros ingredientes.

  3. 3

    Coloque na forma e leve para assar em banho-maria, até que o pudim esteja firme, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

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