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Frango à moda da Titia
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Por Yanaomi Kátia Conte Bueno

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg de frango em pedaços (coxa, sobrecoxa, asas)
  • maionese1 pote de maionese
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • batata500 g de batata
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue o frango em pedaços, passe maionese em todos e coloque na forma, coloque por cima do frango o creme de cebola e cubra com papel alumínio.

  2. 2

    Leve ao forno pré-aquecido, à 180°.

  3. 3

    Deixe o frango no forno por 30 minutos e verifique, se já estiverem dourados e molinhos retire e reserve, caso contrário deixe por mais uns 20 minutos, olhe a cada 5 minutos para não queimar.

  4. 4

    Descasque as batatas corte em rodelas de mais ou menos 3cm e leve ao fogo pra cozinhar com sal a gosto.

  5. 5

    Quando estiverem prontas retire, coloque em uma forma e leve ao forno para dourar.

  6. 6

    Sirva o frango com a batata bem dourada, o frango fica crocante e a batata saborosa.

  7. 7

    Se quiser regue as batatas com um pouco de molho Shoyu para ficarem bonitas.

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