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Molho básico para pizza
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Por Aldo Scarpita

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de tomates sem pele e sem sementes
  • sal3 colheres de chá de sal
  • realçador de sabor1 colher de chá de ajinomoto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os tomates sem pele e sem sementes no liquidificador.

  2. 2

    Acrescente o sal e o ajinomoto e bata por 1 minuto.

  3. 3

    Espalhe sobre os discos de pizza previamente assados.

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