1h
Ingredientes (8 porções)
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1/2 litro de leite
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1 kg de açúcar
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200 g de farinha de trigo
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3 ovos
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5 colheres de sopa de coco ralado (50g)
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2 colheres de sopa de queijo ralado (50g)
Caramelo
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2 xícaras de açúcar
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1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para o caramelo, em uma forma redonda de buraco no centro, derreta o açúcar com a água.
- 2
Reserve.
- 3
Bata no liquidificador o leite e os ovos, junte o queijo e o coco ralado.
- 4
Adicione o açúcar e a farinha e bata novamente.
- 5
Coloque na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria, em forno pré-aquecido, a 200°.






