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Preparo
Rendimento 7 porções
Comentários 16

Ingredientes

  • 1 bandeja de macarrão Talharim
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • 6 batatas medias cozidas e espremidas
  • 1 vidro pequeno de azeitonas
  • 10 ovinhos de codorna
  • 1 pacote pequeno de batata palha
  • 1 tomate grande picado
  • 1 cebola pequena ralada
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 tablete de caldo de bacon
  • 1 xícara de massa de tomate
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Faça um purê de batatas como costuma fazer e cubra o fundo de um marinex que caiba o macarrão também, reserve.
  2. Por cima do purê coloque uma camada de presunto e de mussarela, intercale as duas, até acabar.
  3. Cozinhe o talharim normalmente e reserve.
  4. Para o molho, em uma panela doure o alho, a cebola e em seguida acrescente o tomate, coloque o caldo e o sal a seu gosto e a massa de tomate, mexa e deixe ferver uns 2 minutos.
  5. Em seguida jogue o talharim e continue a mexer.
  6. Jogue o talharim por cima do purê com a mussarela e presunto.
  7. Enfeite a seu modo com a batata palha, os ovinhos de codorna e as azeitonas.
  8. Leve ao forno apenas para aquecer e sirva em seguida.

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Comentários

  • Eu fiz alguma adaptações e ficou delicioso!

  • Coisa deliciosa muitooooo bommmmmm

  • Muito bom eu recomendo...

  • Deliciosoooo nunca vi melhor!!

  • Obrigada a todos q estão fazendo e compartilhando!!

  • muito boa esta receita, aprovado por toda a família

    • Obrigada Cris!! Compartilha ela por aí!! ;)

  • que delicia!!!!!!!!

    • Obrigada!! Compartilha ela por aí!

  • essa receita e uma MARAVILHA muito gostosa

  • gostei muito da receita.já entrou no meu livro de receitas favoritas.meus parabéns.recomendo.

    • Obrigada!! ;)

    • Compartilha ela por aí!!

  • muito bommmm todos adoraram....

    • obrigada ! Compartilha ela por aí!

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